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ST-16A全自動(dòng)肌肉嫩度剪切力儀器是嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)NY/T 1180-2006 《肉嫩度的測(cè)定 剪切力測(cè)定法》設(shè)計(jì)制作的肉品嫩度測(cè)定的專用儀器。
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