

描述:執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):NY/T821-2019 《豬肌肉品質(zhì)測定技術(shù)規(guī)范》 NY/T2793-2015《肉的食用品質(zhì)客觀評價(jià)方法》肉質(zhì)壓力儀壓肉檢測儀儀 失水力
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詳細(xì)介紹
| 品牌 | 盛泰儀器 | 產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) |
|---|---|---|---|
| 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品/農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)林牧漁 |
系水力是肉質(zhì)的重要性狀,直接影響肉品加工的產(chǎn)量,也影響肌肉的嫩度。肌肉系水力的高低,取決于宰后肌肉的PH。國內(nèi)通常采用加壓重量法來度量肌肉失水率,以估計(jì)肌肉的系水力,即失水率越高,系水力越低。肉質(zhì)壓力儀壓肉檢測儀儀 失水力
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):NY/T821-2019 《豬肌肉品質(zhì)測定技術(shù)規(guī)范》 NY/T2793-2015《肉的食用品質(zhì)客觀評價(jià)方法》

主要技術(shù)參數(shù):
l分辨力:0.1N
l示值準(zhǔn)確度:±1%
l測量范圍:(0~1000)N
l測試速度: (1~100) mm/min
l變形量:(1~70)mm
l標(biāo)準(zhǔn)圓形取樣器 :Φ25mm
l上下壓板直徑:128 mm
l上下壓板平行度: <0.05mm
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):NY/T821-2019 《豬肌肉品質(zhì)測定技術(shù)規(guī)范》 NY/T2793-2015《肉的食用品質(zhì)客觀評價(jià)方法》
肉質(zhì)壓力儀壓肉檢測儀儀 失水力

山東盛泰儀器有限公司對出售給貴方的儀器提供如下質(zhì)量保證:
----提供的儀器材料是全新的、符合國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和具有生產(chǎn)廠家合格證的貨物;
----提供的材料、主要元器件符合技術(shù)資料中規(guī)定的技術(shù)要求;
----設(shè)備整機(jī)質(zhì)量保證期為一年(不含易損件正常磨損)。
----在質(zhì)量保證期內(nèi)出現(xiàn)的儀器質(zhì)量問題,我方負(fù)責(zé)免費(fèi)維修。由于使用方責(zé)任造成設(shè)備故障,我方負(fù)責(zé)維修,合理收費(fèi)。
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